3/10付からつづく第3弾。ごく正統派のスープである。 新幹線のビュッフェ厨房ではHeinzの罐を見かけた記憶がある。小学生のころ。 当時は食堂車のことを新幹線だから洒落てビュッフェというのかと思ってた。 不肖わたくし幼少の砌からHeinzの罐詰スープで育…