2011-04-22から1日間の記事一覧

身の塩気だになきぞ辛子に

食

けふのおひる オーベルジュ・ド・ラ・マドンヌ>マドンヌ特製白身魚のピサラディエール 塩気のない白身魚。揚げものらしからぬ爽やかさ。 たれにたっぷり浸して初めて湧き上がる辛子の風味がおくゆかしい。