鳥取県 山陰本線/松江駅 出雲招福ちらし出雲大社ゆかりの食材と地元産品を活用している。 とりわけ飛魚のでんぶが味わい深い。 広島県 山陽本線/広島駅 広島かきめし5個の牡蠣を3種の調理で。炊込飯の牡蠣だしも効いて満喫。
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