みーはー

金子ひろみ「食べて、走って、金メダル！―快挙を生んだゴールド・メニュー」
マガジンハウス、2000年。ISBN:4838712685

4月13日付「ミキ日記」でも言及がありました。
私が読んだのは新刊のころ。

以下、かぜはるかさんの掲示板「かぜのたより」への投稿、#1657、'01.3.9.再掲。
>高橋尚子氏を支えた栄養士の手記。合宿中の献立例の写真と処方箋を伴う。
>オリンピックのマラソンで勝つことの裏に、壮大な共同事業が存在することを知った。
>高橋氏の好物に羊肉・生肉・骨付肉・骨の髄・にんにく・サムゲタンなどがある。私も同じだ! というのはみーはーの始まりか。

獣研究会に客員教授として招聘したいくらいですね。