けふのおひる

kogkog2006-06-24


玉葱ナマ羊。


いろんな会社の保存用味付羊をいろんな野菜でためすしりーず。
調理法はこぐ流、'05/12/30付記載のとおり、羊脂と野菜の水分をでナマ羊を活かす。前回は6/11付の葱塩でした。
けふは玉葱1個使用、やはり切りかたが難しい。少々炒め過ぎたか。製品の味つけは濃いめ。


肉170gで154kcalですって。意外に低いのに、羊をたらふく喰った気になれるのはおとくかも。