けふのおひる1575円

宮城・気仙沼/あさひ鮨  さんま寿し210円 ふかひれ寿し630円 ふかひれ寿し姿735円


昨日の店再訪。気仙沼ときたひにゃやはり秋刀魚と鱶鰭でしょ。
さんまはたれがほどよい。ふかひれ普及版は〆鰭といった趣き。ふかひれ姿版はさすがに絶品でした。ごくうす味、ナマグササ漂う・・