仏蘭西風？

きのふの夕餉1575円　白老町白老牛ステーキカレー

夕方の仕事が一段落したところで、職場を抜け出して催事場へ。
数量限定のカレーが意外にも残っていました。しかも行列なし。

しかし。ひとくちめの印象は塩辛い。そして濃く甘い。
なんとなく、子供のころよく食したHEINZの罐詰カレーを思い出しました。
香辛料のかぐわしさなどとは縁遠い感じです。

宣伝物に曰く。伏字引用者。

北海道増毛町の出身で、日本を代表する
フレンチシェフの1人、****氏が
北海道の食材でカレーをプロデュース。