おめでとー

昨晩から続く。けふは伊太利亜れうりの午餐。

前菜の鮪と秋刀魚は和・伊の意外な調和。ペペロンチーノは鯖の身たっぷり、脂とだし風味が麺によく合う。
そして主菜の蝦夷鹿をとびきりナマ焼けで堪能。タイムを枝ごと丸齧りすれば気分は針葉樹林。
食後の薬草茶は穏やかで滋味深し。

画像ほか、haiさんの日記・たかさんの｢気まぐれ日記｣いずれも本日付に紹介されてます。
ご本家kisake日記本日付にも登場！