2007-10-26 感銘ふたたび 食 けふの夕餉2100円 東京都中央区築地 つきぢ田村 もずく雑炊膳 昨日の店再訪。 もずくといってもすっぱいわけではないんです。素材の味そのままでもなさそう。素材をより素材らしく調える。