例によってナマ

きのふの夕餉　名古屋コーチンの内臓刺身ほか

脂ぎった心臓がなんどもいえませんぜ。
このほか串焼で、セセリねぎま、レバー、ハツ、砂肝、骨入りつくね、そり、ぼんぼじ、豚とろ。
陶板焼きは内臓ではなく肉を選択したのは初めてかな。名古屋コーチンと 尾張 三河 地鶏の食べ較べです。
前者は野趣が、後者は濃厚なだし味がそれぞれ卓越する印象でした。例によって半ナマあるいは純ナマが美味い。
東山田楽盛合せで中継ぎ、お食事はこれまた恒例のナマ親子丼。デザートは赤卵ぷりんでした。

尾張からのお客さまを尾張れうりでお迎えするのは無粋かもしれませんが。
ご当地にも稀なるお店かもしれぬし。まあいいでせう。
会員特典で15%引き、時間制限なし、さらに月曜は同席者全員「1ドリンク無料」だしね。
さらにカード決済時に5%引きのはず。
有効期限が7月26日までだからせいせい利用せむ。