突然のカレー部自宅練

kogkog2008-11-15


階下で呼鈴が鳴ってあゆこさんが応対してるようすを聞きつつまどろむ。
起床してみると突然の到来ものでした。内容は東亜細亜対日即席戦線の数々。
けふのおひるにちょうどいいやてんで手ごろなのからいただきます。7日付からつづく。


焼チキンは貴重な1点ものですね。はからずもカレー部自主練改め自宅練になるか。
麺がほぐれるまでは沸騰ぎりぎりの弱火で、浅い鍋なら傾けて吃水を深く。ほぐれては強火で水気をとばすのが肝要です。
カレー味もとろ〜りチーズも、ともすれば隠し味の領域かもしれません。それほどにチキンラーメンの個性勁し。


亜細亜篇も追々じっくりあじわうとしませう。