濃やかな配慮美味しや骨の髄
催事初日。
行列に並ばぬ主義を堅持するかぎり何も入手できないのかと疑われるほどの賑わいである。
とはいえ、すぐ買える店もいくつか見つかった。そのうち今年話題になりそうなものからまずは押さえておこうというわけで。
さつま赤鶏の照り焼き / 鹿児島黒豚のとんこつ / 鮎の甘露煮 / 伊達巻き / 煮物 / あくまき / 白米
今年国営放送が取り上げる題材に因んだ新商品で、主人公が当時食したと思われるものをあしらった由。
とりわけとんこつが絶品だった。
骨を嚙みしめると、とんこつラーメンのくさうまさの濃縮されたが如き髄がじわーっと滲み出るような心持ちがした。
