芳醇

kogkog2010-04-23


きのふの夕餉 <奥沢/クピド!>切り立てバスク豚の生ハムサンドイッチ


おひるに買っといてよかった。
在京の店ながら生ハムは佛國製とのこと。
これが熟成なのか燻製なのかもしかして醗酵なのか、えもいわれぬ芳醇さを湛える。


職場の夕餉には十分すぎるほどの食べ応えで、あゆこさんへのおみやげには手をつけずにすんだ。