2010-08-02 濃淡 食 きのふのおやつ 石垣島産完熟マンゴー・石垣の塩 昨年 *1は部下諸君に先を譲ったので喰せなかった。 今回は呼びものの2種を選ぶ。 塩がアイスクリンでマンゴーがシャーベットかと思ったらむしろ前者が淡泊で後者は極めて濃厚で食べでがある。 数ある中でこの組み合わせが最適に違いない。 アイスでも喰ってなきゃ休日出勤なんてやってられませんぜー。 *1:'09/7/27付「残りものに福」