けふの朝餉 「韓国薬膳ナルゲ」ナルゲ風宮廷御膳
左上から右へ
キムチ・どんぐりムックサラダ・ミナリカンフェ・水キムチ・チャプチェ・ミニクジョルパンの具とたれ・煎三種・ミニクジョルパンの皮・白身魚の蒸し物・十二穀ご飯・牛肉ときのこのスープ・トックカルビ
以上のほか
食前にかぼちゃ粥・画面左端に宮廷トッポギ・食後に韓国茶
遠方へのお出かけの途中、開店直後を襲う。昼休みは時間がないし夜は売切れなので朝を狙った。
品数もさることながら量も相当なもの。いずれも宮廷らしく上品な感じである。
辛くてくさいのは庶民の味なのか。
