きのふの夕餉

kogkog2015-09-19


カウガールズ 〜牛に魅せられ牛肉を商う三人の女〜
[いわて門崎丑牧場]岩手県一関市藤沢町 いわて門崎丑カイノミサイコロステーキ
[又三郎]大阪府大阪市住吉区長居 岩手県産いわて門崎丑ローストビーフ
[前田牧場]栃木県大田原市若草 コンビーフとスティックステーキ
素材のよさとはこういうことだ!と語らずして伝わる。
カゥガール・ドリーミン/松任谷由実


[そばの里 ほろかない]北海道雨竜郡幌加内町 天ざるそば
いい蕎麦は蕎麦湯でわかる。と誰か言った?