2017-03-15 牛鍋千鳥汝が鳴けば 食 をととひの夕餉 【毛利志満】近江八幡市東川町 近江牛 牛鍋ハンバーグ御膳 牛鍋で煮たハンバーグといった心持ち。 ハンバーグというより肉団子の親分か。しかもフォワグラ風味の。