鹿児島ラーメンみよし家 黒豚トンコツラーメン 催事初日にして行列なく。定石どおり筆頭銘柄を注文。 全体の印象は、なるほど博多と沖縄の中間という感じがします。 麺は太くて蒙古ふうのなめらかさ。つゆは塩味強く獣くささ少なし。 ふつうの焼豚に加え、と…

しかしけふから催事始まる・・

いつのまにか ほうぼうで「さやか」が流行ってますね みんな「さやかちゃん」が気になっている ようですね*1。 さやかといへば古今集でしょ、と思うそばから。lowracerさん曰く。 秋来ぬと目にはさやかに見えねども風の音にぞおどろかれぬる 藤原敏行 あーま…