2006-11-11から1日間の記事一覧

けふのぼけあゆ

雷におびえてか、朝ごはんに見向きもせず、縁側から玄関のほうへ行ったり来たり。 土間に茶碗を入れてやったら、少々口をつけてまた残しちゃうし。 上がり框は木肌が気持ちいいのかな。

朝から荒天

お出かけしよかと思ったんだけどなー。

kogふう羊3題

neriumeさんちは松尾冷凍常備ですか*1。いいですねぇ。 うちは近所のスーパーで買った羊の脂の冷凍常備です。 いつも羊を買ってくると、まず料理酒を振って、脂と赤身を分けます。脂は火を通して、赤身はナマに近い状態でいただくのがうまいから。 献立その1…