翌日付につづく。

500ccの湯で2分煮て火を止め粉末スープを溶かしてできあがりという古典的作法。 如何にも乾麺から茹でたとわかる麺、麺の茹で汁で濁るスープ。 ラーメンというよりは、まさしくインスタントラーメンというタベモノにほかなりません。 この麺にしてこの汁、全…