2008-02-01から1ヶ月間の記事一覧

赤福復活?

ではなくて御福餅です。 暖簾とか商標とか意匠とか、伝統の銘菓だけに、草創期にはおおらかだったんでしょうね。 きのふの夜食。宴席から帰宅して、いっきに7個いっちゃいました〜 意外にあっさりしてます。濃厚な名古屋コーチンと三河地鶏のあとはこれに限…

例によってナマ

きのふの夕餉 名古屋コーチンの内臓刺身ほか 脂ぎった心臓がなんどもいえませんぜ。 このほか串焼で、セセリねぎま、レバー、ハツ、砂肝、骨入りつくね、そり、ぼんぼじ、豚とろ。 陶板焼きは内臓ではなく肉を選択したのは初めてかな。名古屋コーチンと 尾張…

雪道

一夜明けて。

風呂あがりの夜空に

雪はこやみ。路面は再び白い。 となると再度雪かきですか。 向こう3軒両隣分すべてとは行かぬが、おとなりの車庫前から直近の横断歩道まで、道路全面、約1時間の作業。 洗い髪がしんまで冷えて? 風呂あがりの運動にちょうどいい陽気でした。

「早くおうちに入れてよ〜」の図。

Ice Cream for Breakfast Day

また忘れてた! というか、起床が14時だった時点ですでに失敗というべきか。買い置きはあったんだけどね〜 考えてみたら、未だちゃんと実行できたためしなし。'05/2/5付、'06/2/5付。

光の春

もうすっかり春ですね。 10分も歩けば夏服の上着さえ要りません。

伽哩における檸檬触媒

けふの夕餉 札幌市/奥芝商店 道産きのこと野菜のチキンカリー ごはんにレモンの乗ってるのが目を引きます。 カレーのひとくちめは少々塩からい?しかしこれが、ごはんを匙にのせてカレーにひたして口にすると印象一変。 まろやかな味わいの奥に潜むのは、蝦…