きのふの夕餉 [長崎市 / 蘇州林] 長崎皿うどんと粽 昨日付からつづく。 おなじみの蘇州林 *1ですが、車海老 *2とかピリ辛 *3とかのイロモノは今年はなくて、粽とのセットで来ましたぜ。 糯米に秘められた搾菜と相俟って竹の皮のくさみ際立つ。 皿うどんの細…