きのふの夕餉 石垣島餃子定食 中央はナマ麩ではありません。石垣島餃子というものです。皮に素材を練りこんで5色。 奥から左回りに、標準皮・赤ピーマン皮・ほうれん草皮・イカ墨皮・ウコン皮。具材に島ラッキョウ・島ニンジン・ウイキョウなど。 これまで経…