2008-10-11から1日間の記事一覧

蝦夷的濃厚

食

をととひのおひる 函館 うにとかにのぶっかけ 昨年のぼたんエビと五色 *1に続いてこの家3度目。 蟹の赤身から察するに花咲ではないか。海胆はぬめりというか粘りというか濃厚な喉越しが独特でした。 *1:'07/10/16･18付。