2008-11-02から1日間の記事一覧

カレー部会補遺

昨日付からつづく。 前菜のマサラウタパンというのは豆と米からできたお好み焼き風のもの。 練りこまれた香辛料は、刺戟ではないからさの真髄が抽出され凝縮されているかのようでした。 店内掲示の特別献立から選んだ秋刀魚は香辛料の風味豊かです。身まで漬…