茨城県 常磐線/水戸駅 軍鶏めし 鶏に秘められた独特の風味は何だろう。強いていえば甘酸っぱさか。素材によるのか、はたまた調味か。 掛紙をみると｢黒酢蜂蜜ダレ｣とある。まさか酢とも蜂蜜とも思わなかった。それほど素材によくなじんでいる。 群馬県 高崎線…