2011-04-21から1日間の記事一覧

伊の仏

きのふのおひる オーベルジュ・ド・ラ・マドンヌ>マドンヌ特製イワシのピサラディエール 鰯のこの甘さは何? と思ったら檸檬の皮を甘く煮たのがかかっていた。意外な組合せの妙。