2005-01-29 腹腔支援 食 画 上越新幹線 長岡駅「もお〜舞ちゃう」 山古志牛だそうです。 昨晩できたてを入手、翌朝までだいじょぶとのことで朝食に。発熱体入りであたため。 牛肉どまんなかよりうす味で、舞茸がよく合います。 けさのテレビには出なかった模様。