けふの夜食

ちゃぷちぇ。
薩摩芋と明礬の春雨をこちじゃんベースのたれで炒めたものです。からくさうま〜

しこたま呑んで帰ってしめのお食事、というのはよくないとわかっちゃいるけどやめられね。
そこはラーメンか茶漬が定番なれど、朝鮮半島ではぴびんねんみょんが相当するとか。これとちゃぷちぇの相違は不詳です。