きのふの夕餉

kogkog2007-04-11


仕事を終へ、ともかく現場を見なきゃとぞ思ひて渋谷へ。
ついでに一蘭に寄って、改めてきのふの一味とくらべてみよう!


一蘭は、やはり良いですねえ。
これで能書きが饒舌でなく、店構えが鶏舎でなけりゃなおいいんですが。
あとは、くさみのないのが唯一最大の欠点か。


選択結果。

味の濃さ   うす味 基本 こい味
こってり度  なし あっさり 基本 こってり 超こってり
にんにく   なし 少々 基本 1/2片分 1片分
ねぎ     なし 白ねぎ 青ねぎ
チャーシュー なし あり
秘伝のたれ  なし 1/2倍 基本 2倍 ( 倍)
麺のかたさ  超かた かため 基本 やわめ 超やわ