かばやき味

kogkog2007-08-02


かばやき味とは安易だな、たれで味つけすりゃいいんだから。


と思いきや、これがなかなか侮れないものでした。鰻の苦味や脂味などまで再現されてます。うなぎアイス *1よりも複雑な構成です。

原材料名
とうもろこし(遺伝子組替えでない)、植物油、タピオカでん粉、小麦でん粉、砂糖、粉末しょうゆ、ブドウ糖、たんぱく加水分解物、マーガリン、食塩、シーズニングパウダー(ロースト風味)、えび粉、香辛料、かつお節粉、米粉、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、甘味料(ステビアカンゾウアセスルファムK)、カラメル色素、アナトー色素、(原材料の一部に乳成分、大豆、鶏肉を含む)

しかもこれは、ただのかばやき味ではないのですよ。

ウナギイヌのかばやき味なのだ!

ということは、狗肉風味も含んでいるのか!

*1:評は'05/5/2付にも。