朝挽豚舌刺380円

部下を労って帰りに軽く。
でもいつもの蕎麦屋の立呑はちょっとね、じゃ、この前おもてを通りかかった立呑屋を開拓してみるか、
ってことになって、行ってみると。

これがこれが、朝挽豚を出す店でした。朝挽きですよ朝挽き！
しかも全体にちょっと朝鮮がかってて、まっこりなんぞもあるじゃありませんか。

豚舌刺は牛のような歯切れの悪さはなくて、じつに爽やかすっきりした豚クササ〜
他の焼きものも素材の風味が生きる。ナマを出せる家はなんでも旨いとの法則を再確認いたしました。