鯖喰たに*1
きのふのおひる1200円 ゴマサバ
先週金曜、ナマしらす丼をいただいた店再訪。
じつはそのとき献立にゴマサバの文字を見たものの、焼きものか煮ものだよね、と思って歯牙にもかけなかったのです。
ところがところが。同行者の注文したそれはなんと、焼きでも煮でも〆でもない、ナマ鯖だったのでした。
さすがに職場でのメンツと人間関係などへの影響を考慮すれば「ひとくちちょうだい」とは言い出しかねて、ひそかに再訪を期した次第。
ナマ鯖は3年前の萩漁港 *1 *2 以来ではないか。なかなか都会では味わえませんね〜
すでに醤油のかけられているのが残念といえば残念ですが。
ごはんはおかわり自由、しかも小皿に明太子とかとろろとかがついてますよ。
これゃ３杯は行けそうですね。こんどじっくり取り組んでみるか！
