三様の味わい

きのふの夜食　大阪府 東海道本線/大阪駅 ふぐづくし

駅弁で河豚といえば下関界隈のふく関係が思い浮かびますが、大阪にもあったんですね。
河豚特有の深いだし味が、身を炊き込んだごはん、骨ごとの一夜干と唐揚、それぞれに微妙に異なる形であらわれています。

じつは、あゆこさんが「河豚喰ひたし」とおっしゃるので買ってきたのですけど。
水曜恒例の職場宴で遅くなって帰ったらあゆこさんすでにおやすみでした。残念〜