きのふの昼餉 鹿児島県 新穂花 奄美鶏飯 薬膳茶添え
我 「とりめしおねがいします。」
彼 「けいはんいっちょう!」
長州あたりから始まるかしわめし文化*1は、昨日付の八代では再びとりめしに転じ、さらに奄美でけいはんとなるか。
とはいうものの、これは、だし茶漬ですね。これまた何の変哲もない鶏がなんとも、幼いころ食した鶏の味はかくこそありしか、って感じです。
薬膳茶のねたには東南亜細亜ふうの果実やら木の実やら花がたっぷり。小匙が添えられてるってことは、ねたも喰へ、ってことですね。
せっかくですので、種3粒残してすべていただきました。
