2008-04-25 春爛漫 食 きのふの夕餉 [長野] MASAA'S(マサズ) / 桜鯛の蒸焼き 若竹の子の緑玄米リゾット添え 上から桜蝦、バジル、桜鯛、筍、緑玄米という構成です。 創作れうりを標榜するものが伝統を超えることは稀というのがわたくしの経験則ですが。 これはなかなかよろしい。 この日まずは駅の反対側の百貨店に攻め入ったのでありますが、行列には並ばぬを信条としておりますゆえ、あえなく退散。 のちに判明したことには、さる高名なるご婦人もその界隈にいらしたようです*1。 あ、珈琲ソフト*2にも寄ればよかった・・・ *1:「風を感じながら」昨日付。 *2:同、一昨日付。