食慾亢進

kogkog2008-07-26


きのふの夕餉 カレー部例会於神田小川町


薄焼煎餅の前菜から始まり、野菜の漬物とかタンドリー鶏とか羊ケバブとかに進む。カレー椀は豆鶏蝦の3種。
赤布にくるまれた大釜で供されるのはビリヤニという米れうりです。インディカ米の面目躍如、って前にも書いたっけ*1
多様な香辛料の味わいを満喫いたしました。
企画主haiさん、ほかご参集のみなさん、ありがとうございました。
その他詳細は「東京たるび」などご覧下さい。