2011-09-22から1日間の記事一覧

異世界

「針穴魂 第5回写真展 『私の中の東京』」*1 *2におじゃまする。 東京にまつわる作者それぞれの心象風景。 人の生活臭を捨象してなお残るものが描き出されているように感じられる。 認識主体の数だけ現実がある。 例年の趣きと少々異なるのは、抽象画のよう…

異世界

「針穴魂 第5回写真展 『私の中の東京』」*1 *2におじゃまする。 東京にまつわる作者それぞれの心象風景。 人の生活臭を捨象してなお残るものが描き出されているように感じられる。 認識主体の数だけ現実がある。 例年の趣きと少々異なるのは、抽象画のよう…

近大的水産業

近大マダイ 鯛めし(ひゅうが飯)丼 近大マグロ 中トロ丼 夏野菜添え いずれも近畿大学水産研究所・水産養殖種苗センターの産。 クロマグロの完全養殖は世界初とのこと。 鯛茶に胡麻だれ、鮪丼に胡瓜山芋茗荷紫蘇という組合せの妙をたのしむ。