けんねあすくそ

kogkog2008-04-27


をととひのおひる <居酒屋野郎 りょう次> いか墨麺焼きそば


烏賊墨というものは'01年秋に初めて喰って以来。
これはいか墨焼きそばではなく、いか墨麺焼きそばです。麺に墨を練りこんであって、食べても口が汚れないんだそうで。なるほど。
とはいうものの、烏賊墨が体内で吸収されないことにはかわりなし、ということは翌日確認されました。


ごーやが琉球らしさを醸す。昨年通った店*1と同じ系列らしい。

*1:裏を返すか」「裏を返した」「なじみ」「居続け」、それぞれ'07/5/6・8-10付。