2010-01-10から1日間の記事一覧

貝と酒の親和と神話

けふの夜食 鳥取県 山陰本線/米子駅 赤貝めし 鯨椀入手後、大混雑の催事場を移動しながら通りかかった実演店ですぐ買えた。 鯖鮨で知られる老舗がこういうのを扱ってたとは意外。 掛紙には「古代神話の時代から伝わる 赤貝と地酒の素朴な郷土の味。」とある…

鯨椀

けふのおひる 長崎県 長崎本線/長崎駅 ながさき鯨カツ弁当 龍馬が愛した望龍椀 龍馬が実際に使っていた望龍椀(下関市立長府博物館所蔵)を」波佐見焼窯元「和山」が忠実に再現したのが今回の茶碗です。 箱の内側には博物館所蔵の現物の絵柄を全周にわたって撮影…

方針堅持

休日出勤途上、職場最寄駅を下りると、あと10分ほどで駅前百貨店の開く時刻である。 地下1階入口前のものすごい行列は、なになに、駅弁大会? 7階直行エレベーターを待つ人々だって。ふーん。 出勤途上に偶々行きあったのだからしかたがない。催事のためにわ…