2009-06-30 自覚なきかをり 食 読書 小泉武夫「発酵レストラン」マガジンハウス、2005年。ISBN: 9784838716357 からだの中も、髪にも服にも、くさやの匂いがこびりつく。このまま満員電車に乗って帰る、優越感。 いやそんなことはない。 ごく上品で仄かなかをりに満たされた夕餉であった。