大分県 日豊本線/大分駅 豊後さば寿司 宵越しでもいただけるというので、昨日入手、けふの晩餐。 昆布だしのほどよくきいた鯖鮨。ごはんがちょっとかたいのが気になりました。宵越しだからかな。

静岡県 東海道本線/富士駅 金華豚弁当 とんとん対決の余勢をかって、夜もぶうたさんにしました。 中国浙江省原産、たぶん御殿場あたり育ちの金華豚の焼豚。くささが甘い味つけとよく合う。 ごはんは金華豚、蝦、松の実、椎茸、胡桃入り中華五目おこわで重層…

"Column@nak"1/25付「ひらめ寿司」！ 新潟出張の帰路にお召し上がりでせうか。 高崎在勤時など、新潟を訪れるたび、よくいただいたものです。 仙台の鰈縁側、洞爺のキンキとならんで、白身系とろけ脂の極致ですね。

うらやましい。「LowRacer日記」1/25付「我が家のアプティバ」05:39。 メディアコンソールのポップアップ構造にはサンダーバード的熱烈嗜好を刺戟するものがありそうです。 わがアプティバは病身にもかかわらず引く手数多。とはいかぬまでもとりあえず里親お…

あー、みなさんの話題についていけてないー roy-tさんの日記1/22付にて、自動車のバンパーの話題。 論旨に同感です。バンパーは傷ついてしかるべき消耗品と位置づけるのが合理的と思います。 ぴかぴかにしなくてもかっこいい自家用車ってコンセプトはないも…

某私鉄では以前、「『禁煙タイム』は喫煙所も禁煙」というルールが守られていませんでした。 私としては、不逞の輩にはその場で注意する一方、折にふれて鉄道会社にも善処を求めていたところです。 すなわち、ルールを守らせるか。守られないルールなら撤廃…

些か旧聞ですが。拙稿'04/12/4付(*1)にて、新幹線のデッキは禁煙とすべきとの意見を書いた件、実現のはこびとなったようです。 "asahi.com"1/14付より。 禁煙車隣の喫煙車デッキ、灰皿撤去 東海道・山陽新幹線 ＪＲ東海とＪＲ西日本は、東海道・山陽新幹線の…

日経夕刊1/24付に青木和富氏による「ジャズマン忠臣蔵」評が出ました。きわめて好意的です。 楽曲のモチーフは、やはりお馴染みのテーマだったのですね。 ステージの写真、下辺に聴衆の頭が影になってうつってるうちのふたつはkog＆あゆこに違いない。

鹿児島県 九州新幹線／出水駅 かごんま黒ぶた弁当 ブ厚い、というか塊のような豚肉を味噌漬けにして焼いてある。素材はもちろん、味噌のうまさでも喰わせる。 薩摩芋をあしらった麦飯の仄かな甘さもよい。できたてであたたかいごはんでした。 やはりごはんは…