きのふの夕餉 長崎【王鶴】●長崎皿うどん たれのとろみが程よく麺に絡む。野菜の質感も生きる。 罐詰のあとの中華宴がはねて、麹町から地下鉄に乗ったらうっかり池袋に来ちゃったのであった。まあいいか。 さすがにあまりたくさんはいただけそうにないので汁…

「ご主人様の声*1」得点10倍日は年に何回あるのかな。その大家の10%引きは季節ごとに数日という感じである。 けふはそれが重なって勃発している。 うむむと悩みつつ見送る。 もし次の勃発日にもし店頭在庫があれば、そのときはお神も赦すことであろう。 *1:'…

けふは麹町某所に1日罐詰なのであった。 美味しいお弁当に満足。

けふのおひる 沖縄【食事処 あむりた】●八重山そば とりわけやさしげなだしと麺。 こーれーぐーすーをたっぷりかけたい、でも午後酒気帯び勤務というわけにはいかない・・ けふの卓上にあるは「赤高麗辛子」というだけあって流石に少量でからく、酔うほどに…

'09/12/4付「ほりだしもの」・15付「通いの予感」。

けふのおひる (仮名) 焼揚げ煮干しと手もみ太麺 豚骨醤油麺 スープをかけて食べる茶漬けめし付き 一蘭*1が開店して以来、訪れる機会のめっきり減った店*2の前を通りかかると何やら新献立の掲示が。 これは試してみるしかない。 出された丼の中ではあぶくが煮…

けふのおひる すっぽんらんち 本屋に用がある。ではおひるはどこへ？ そうだ久々にすっぽんらんち *1にして、そのあと隣の｢沖の暗いのに白帆が見える書店｣に行けばよい。 いつもは麺だから、けふは昨日付つながりで粥にしよう。 付属の汁は追加料金ですっぽ…

をととひのおひる 蝦粥と杏仁豆腐 季節もので、正しい名称は忘れた。ごく淡白だけど梅風味はもう少し控え目でもよいかもね。 註文してから単体180kcalと判明。見た目が乙で腹にたまらなくて衛生にいい*1。 7年くらい前に上野の店で作ったポイントカードに押…

昨日付からつづく。

きのふの夕餉。こーゆーのありそうでなかったような気がする。

連休中の対話。 ｢パブコメ書かなきゃ｣ ｢書庫かたづけが先でしょ｣ ・・いえ、自問自答です。 というわけで、今般のパブリックコメント提出*1は自粛。 *1:4/19付｢自転車の視点から｣。

けふの朝餉 東京都 中央本線/新宿駅 201系中央線卒業記念弁当 沿線ゆかりの食材を用いていずれも良質である。 ｢中央線120周年記念弁當｣*1あたりと共通項が多いものの。｢お品書き｣要旨下掲。 とりそぼろご飯 / 山うどしょうゆ漬け / 三色こんにゃくの肉味噌の…

きのふのぼけあゆ 近所にこんなお社があるなんて知らなかった! '04/3/11付からつづく。

'09/12/19付｢炉に竿させば｣・20付｢延辺蚕｣。

日経1日付夕刊、編集委員藤巻秀樹氏(55)の記事「アジア人が集う街 東京｢オオクボ｣に住んでみる」の第4回。 「国境越え働く中国朝鮮族」「日中韓をつなぐ存在に」の見出しからもしや？と思って読んでみると。 まさしく延辺料理店の話題で始まる。40歳の女性店…

けふのおひる あんずのタルト 夏みかんのパイ 他 先週 *1のパン屋再訪。駄犬あゆは無関心 を装う？ *1:4/25付｢ほしがりませんカツまでは｣。

♪Be sure to wear some flowers in your hair *1 *1:John Phillips "San Francisco"

をととひの夜食 [青森]八戸せんべい汁研究所／八戸せんべい汁(うにごはん付) 「ご当地グルメ B-1グランプリ(R)特集」だそうで。 所謂B級グルメとはちょっと違う気もする。汁そのものは正統の郷土料理といった雰囲気である。 思えばその昔「暮しの手帖」の即…

きのふの夕餉 [外神田]鳥つね自然洞/ささみ特上親子丼 この家*1は卵もだしも濃厚だから肉はあっさりでもよかろう。 案に違わず。 半熟の黄身をいただきながら考えた。 卵かけごはんに鳥刺の親子ナマ丼なんてのは如何なもんでしょ。 *1:’07/10/9付「どひひ」。